Musterung laktoseintoleranz

Zu wenig von einem Enzym in Ihrem Dünndarm produziert (Lactase) ist in der Regel verantwortlich für Laktose-Intoleranz. Sie können niedrige Lactase-Spiegel haben und trotzdem Milchprodukte verdauen können. Aber wenn Ihr Niveau zu niedrig ist, werden Sie Laktose-Intoleranz, was zu Symptomen führt, nachdem Sie Milch essen oder trinken. Die Bakterien in Joghurt und Kefir können ein Lactase-ähnliches Enzym produzieren, das Ihre Nahrung verdauen kann, obwohl es Laktose enthält. Gestillte Babys können von Lactase-Ersatztropfen profitieren, um ihrem Körper zu helfen, die Laktose in der Muttermilch zu verdauen. Andere Milchprodukte aus Milch, wie Butter, Eis und Käse, können ebenfalls hohe Laktosemengen enthalten und müssen möglicherweise vermieden werden, wenn Sie Laktose-Intoleranz aufweisen. Wenn Ihr Kind keine Laktose vertragen kann, kann Ihr Arzt Sie an einen Ernährungsberater verweisen, weil es für kleine Kinder wichtig ist, bestimmte Nährstoffe in ihrer Ernährung zu haben, um ein gesundes Wachstum und eine gesunde Entwicklung zu gewährleisten. Sie erhalten dann ein Getränk mit Laktoselösung und Ihr Atem wird in den nächsten Stunden alle 15 Minuten getestet, um zu sehen, ob sich der Wasserstoffgehalt ändert. Es gibt eine Reihe von Polymorphismen innerhalb des menschlichen Lactase-Gens, und «Persistenzgene» scheinen in menschlichen Populationen mehrfach unabhängig voneinander entstanden zu sein. Daten aus mehreren Studien zeigen, dass in europäischen Populationen der Unterschied zwischen Persistenz und Nichtpersistenz aus dem Unterschied in einem einzigen Nukleotid resultiert, das 13.910 Basen vor dem transkriptionalen Startort des Lactase-Gens befindet. In praktisch allen untersuchten Fällen ist ein T an dieser Position mit Laktosepersistenz verbunden, während ein C im nicht persistenten Allel beobachtet wird. Interessanterweise ist dieser Polymorphismus, der die Lactase-Genexpression stark zu beeinflussen scheint, in ein Intron eines benachbarten Gens eingebettet. Verschiedene einzelne Nukleotid-Polymorphismen bei etwa -14.000 bp im Verhältnis zur Transkriptionsstartstelle der Lactase sind in die Laktasepersistenz innerhalb afrikanischer Populationen verwickelt.

Der Mechanismus, mit dem diese geringfügigen Unterschiede in der DNA-Sequenz die Lactase-Genexpression beeinflussen, ist nicht bekannt. Klinische Anzeichen einer Laktose-Intoleranz werden durch den Verzehr von mehr Laktose ausgelöst, als leicht verdaulich werden kann. Es gibt erhebliche Unterschiede unter intoleranten Personen in Umfang und Schwere des klinischen Ansprechens auf die Einnahme sogar die gleiche Menge an Laktose. Die ideale Ernährung für die Laktose-Intoleranz betont auf den Lebensmitteln mehr als über das, was zu essen. Die scheinbar konvergente Entwicklung der Laktasepersistenz unter den menschlichen Populationen lässt sich am besten als adaptive Reaktion auf den gemeinsamen selektiven Druck erklären, der sich aus der Domestizierung von Milchtieren und dem Verzehr von Milch im Erwachsenenalter ergibt. Tatsächlich ergab die Sequenzierung der DNA aus Skelettresten von acht neolithischen Individuen, die zwischen 5800 und 5000 Jahren v. Chr. in ganz Europa lebten, dass alle homozygot für das Laktase-Nicht-Persistenz-Allel waren, was die Hypothese stützte, dass die Laktose-Persistenz-Mutation für die Domestizierung von Milchtieren ausgewählt wurde. Aber mit dem Alter, die Laktase-Spiegel können beginnen zu sinken, und es kann verhindern, dass die Laktose, die Sie essen, geht zu Ihrem Dickdarm, ohne verdaut.

Laktose-Intoleranz kann sich in jedem Alter entwickeln. Viele Fälle entwickeln sich zuerst bei Menschen im Alter von 20 bis 40 Jahren, obwohl auch Babys und Kleinkinder betroffen sein können. Eine kleine Darmbiopsie wird selten verwendet, um Laktose-Intoleranz zu diagnostizieren. Jedoch, Es kann durchgeführt werden, um zu sehen, ob Ihre Symptome durch eine andere Bedingung verursacht werden, wie Zöliakie. Menschen mit Laktoseintoleranz sind nicht in der Lage, den Zucker (Laktose) in der Milch vollständig zu verdauen. Als Ergebnis haben sie Durchfall, Gas und Blähungen nach dem Essen oder Trinken Milchprodukte.